Barceló Imperial Maple Cask, part of the Rare Blends Collection, is distilled from Dominican sugar cane from its own sugar cane fields. After blending and maturation, it receives another finish in former Maple Cask casks made of maple wood. Read more..
Barceló Imperial Maple Cask, onderdeel van de Rare Blends Collectie van Barceló-rums, wordt gedistilleerd uit Dominicaans suikerriet van eigen suikerrietvelden. Nadat het blenden en rijpen krijgt deze nog een finish in voormalige Maple Cask casks van esdoornhout om de complexiteit en unieke smaak te geven die deze fascinerende rum onderscheidt.
PROEFNOTITIES
Donker amber bruine kleur met roodachtige tinten. In het glas vertoont het een volle body met langzaam lopende, dikke tranen. Fruitige en bloemige aroma’s in de neus, vergezeld van aangename hints van gesmolten karamel, pruimen, vanille en ahornsiroop. Het gehemelte is aanvankelijk zoet, gevolgd door tonen van hout en gedroogd fruit met een langdurige, zijdezachte afdronk.
Perfect in combinatie met fijne sigaren, gerijpte kazen, elegante desserts, pure chocolade en geselecteerde stukken rood vlees.
In de neus domineert de rum, al is de maple ook zeker aanwezig. Qua smaak: zoet, noten (cashews), wat vanille, hout met een aangename, zachte finish. Dat is ook het moment dat de maple heel duidelijk aanwezig is en het zoet helemaal de boventoon voert.
Een mooi glas, mits je van zoet houdt (had je hier anders verwacht dan?).
In de neus domineert de rum, al is de maple ook zeker aanwezig. Qua smaak: zoet, noten (cashews), wat vanille, hout met een aangename, zachte finish. Dat is ook het moment dat de maple heel duidelijk aanwezig is en het zoet helemaal de boventoon voert.
Een mooi glas, mits je van zoet houdt (had je hier anders verwacht dan?).
Barceló Imperial Maple Cask, part of the Rare Blends Collection, is distilled from Dominican sugar ..
By creating an account with our store, you will be able to move through the checkout process faster, store multiple addresses, view and track your orders in your account, and more.
RegisterYou have no items in your shopping cart