17YO Aultmore 2007 - Signatory 100 Proof Exceptional Cask (57,1%)

Deze limited edition single malt whisky komt uit de Speyside-regio en is gedistilleerd bij Aultmore Distillery, welke bekend staat om zijn frisse en elegante stijl. De whisky is gebotteld door Signatory Vintage, een gerenommeerde onafhankelijke bottelaar, en maakt deel uit van hun exclusieve 100 Proof Exceptional Cask-serie. Gedistilleerd in 2007 en gebotteld in 2024, heeft deze whisky maar liefst 17 jaar gerijpt in first-fill Oloroso sherryvaten, waardoor hij een diepe, rijke smaak heeft ontwikkeld. Met een alcoholpercentage van 57,1% (100 Proof) is dit een krachtige en volle dram, zonder kunstmatige kleurstoffen of koude filtratie.