Cadenhead's Knockdhu 11 YO - 2011 (46%)

Een fascinerende Speyside whisky uit Knock, Banffshire. Een kruidige en nootachtige neus, die verzacht naarmate de dram vordert. Zoete, fruitige noten zijn duidelijk zichtbaar zodra je hem proeft en dit leidt tot een droge afdronk met tomatentonen. Let ook op vleestonen. Een perfecte manier om deze proeverij van Original Collection bottelingen af te ronden.

Tasting Notes:
Neus: Zeer winters, kruidigheid, nootmuskaat, all spice, kokosnoot, steranijs.
Smaak: Italiaanse worst, droge vijgen, cake.
Afdronk: Droge afdronk, zongedroogde tomaten, groene trostomaten, wijnachtig.
Type vat: 30% Bourbon, 70% Madeira