Destileria Sofa 8yo Single Estate Rum - Cane Island (43%)

Cane Island Rum biedt momenteel rum aan uit enkele van de meest iconische rumlanden: Barbados, Cuba, Jamaica, de Dominicaanse Republiek, Trinidad, Guadeloupe, Belize en Nicaragua.
Elk van deze landen heeft een lange geschiedenis in de rumproductie, met eigen stijlen en tradities.
Rum is een van de meest diverse en historische gedistilleerde dranken ter wereld. Er is geen ander distillaat dat in zoveel verschillende landen ter wereld wordt geproduceerd en gerijpt. Elk rum producerend land heeft zijn eigen geschiedenis, uniekheid en speciale tradities als het gaat om het maken van rum.

Tasting Notes:
Koperbruine kleur. Deze rum heeft een zeer zacht karakter, hij combineert zoetheid, eikenhout en vanille op een zeer aangename manier. Het mondgevoel is rijk en zacht, met een lange afdronk.

Feiten:
- Land van herkomst: Venezuela
- Distilleerderij: Distilleerderij Sofa 
- Leeftijd: 8 jaar oud
- Type rijping: tropische rijping in voormalige bourbonvaten 
- Distillatie: kolom distillatie
- Grondstof: melasse
- Sterkte: 43% alc.