Glenmorangie Palo Cortado 12YO Sherrycask (46%)

Deze diep zoete en nootachtige small-batch release is de eerste Glenmorangie ooit die is gerijpt in zeldzame Palo Cortado sherryvaten. Hij rijpt 12 jaar en geeft een nieuwe elegantie aan de delicate stijl van de Highland Distillery.
De single malt heeft de eerste acht jaar gerijpt in bourbonvaten van Amerikaans wit eikenhout. Daarna, verrukt over het gladde, zachte karakter van de whisky, werd Dr. Bill geïnspireerd om een select aantal te finishen in Palo Cortado vaten, die nog nooit eerder bij Glenmorangie zijn gebruikt.
Palo Cortado is de zeldzaamste soort sherry, die puur toevallig ontstaat wanneer de beschermende 'flor'-gist zich niet vormt op sherry die bedoeld is om Amontillado te worden.
Betoverd door de zoete en nootachtige smaken van Palo Cortado, zocht Dr. Bill een handvol vaten ervan, die ongelooflijk moeilijk te verkrijgen zijn.
Uniek complex en nootachtig, met donkere pruimen, melkchocolade, paranoten en zoete specerijen.