Kõloa Kaua'I Spiced Hawaiian Rum (40%)

Kōloa Spice Rum wordt gemaakt van zuivere rietsuiker, gedistilleerd in een indrukwekkende vintage 1.210 gallon, door stoom aangedreven koperen pot still en versneden met gefilterd water van de oude berg Waiʻaleʻale.

Proefnotities:
Uiterlijk: Deze kruidenrum heeft een majestueuze tawny kleur met tinten van gouden rijke heide, veel lichter in de plakkerigheid dan de andere expressies van Kōloa Rums, door de hogere ABV van 44%.
Neus: Aangenaam evenwichtige lichte cola, gedempte kaneel- en cacaotonen met subtiele geuren van gebakken baklava, honing en vers gehakte walnoten.
Smaak en afdronk: Deze kruidige rum is droog en knapperig in de mond, met vooraan specerijen die net als in de neus naar voren komen, de bijkomende smaak van diep gekookte karamel en een lichte afdronk van sarsaparilla.
Aanvullende proefnotities: Kōloa Kauai Spice Rum is een volwassen versie van de klassieke, overmatig gezoete kruidenrums die typisch zijn voor deze markt. Wij raden u aan dit te proberen in een klassieke rum swizzle of te genieten in uw dagelijkse kruiden rum en cola.