Long Pond Distillery 17YO Single Cask Rum - The Whisky Blues (66.1%)

Milde esteraroma's met een zachte zoetheid stromen soepel door je keel. Bij de eerste slok voel je de opvallende zoute zoetheid van zowel pruimenjam als pruimennectar. De delicate afdronk verspreidt de fruitige estersmaak over je gehemelte, waardoor je de alcoholconcentratie van 66,1% nauwelijks voelt.

Proefnotities:
Neus: Zacht, zoet aroma van rijp fruit vermengd met lichte, verse banaan, een vleugje zoute, zoete pruimenjam, hazelnootchocolade, anijs en specerijen.
Smaak: Eerst komt de zoute zoetheid van geconfijte pruimen in de mond, gevolgd door hints van rijp fruit, nectar, chocolade, noten, zoethout en houttanninen.
Afdronk: Medium. Fruitige en esterachtige smaken, hints van nectar, chocolade, noten, houtachtigheid, kruidenbitterheid en specerijen.