Montebello Cuvée Zenga Rhum Vieux Agricole 6 yo (46%)

Montebello Zenga Vieux 6 Ans is een agrarische rum uit Guadeloupe. Deze cuvée ontleent zijn naam aan de Zenga-haan, de krachtigste van het boerenerf, die door zijn tegenstanders met respect behandelt word. De traditie van de hanengevechten maakt immers integraal deel uit van de Guadeloupese cultuur. Montebello heeft ervoor gekozen hier een eerbetoon aan te brengen. De moed van deze hanen doet denken aan die van zijn intense en geconcentreerde agrarische rum.
Deze rum op basis van zuiver rietsap werd gedistilleerd in augustus 2013. Hij heeft gerijpt in eikenhouten vaten. De vaten zijn ondergebracht in metalen containers die de warmte en dus de rum concentreren. Na het mengen van deze vaten werd de cuvée gebotteld in oktober 2020.