Monymusk Distillery 12YO Single Cask Rum - The Whisky Blues (66.9%)

Het aroma is duidelijk zoet en fruitig van esters. De zoetheid van nectar en honing met kruidengelei wordt gevolgd door kruidige tonen, waardoor de neus zuiver en helder maar rijk is. Mild en sappig in de mond met zoet tropisch fruit, gekonfijte hartige smaak van pruimenconserven, nectar, zoethout olijven en een houtachtige afdronk die zich vrolijk in de mond verspreidt.

Proefnotities:
Neus: Zoete mango, banaan, zoetheid van rijp fruit en nectar maken het neusgevoel comfortabel en aangenaam. Nectar, noten, vanille, hout en kruidige noten komen na de heerlijke zoetheid.
Smaak: Milde citrus, mango, banaan, zoute zoetheid van pruimenjam, nectar, zoethout, olijven, chocolade, munt en specerijen.
Afdronk: Medium. Mango, banaan, zoethout olijven, nectar, noten, vanille, zoethout, hout, honing kruidengelei, kokos en specerijen.