Octomore Ed. 01.1 Bruichladdich 5YO (63.5%)

De Octomore 01.1 is de allereerste release in de legendarische Octomore-serie van de Bruichladdich-distilleerderij op Islay, Schotland.Deze single malt Scotch whisky, gedistilleerd in 2002 en gebotteld in 2008, staat bekend om zijn uitzonderlijk hoge turfgehalte van 131 ppm (phenol parts per million), wat het destijds de meest geturfde whisky ter wereld maakte.

Rijping en alcoholpercentage:De whisky heeft vijf jaar gerijpt in ex-bourbonvaten van de Buffalo Trace-distilleerderij en is gebotteld op een vatsterkte van 63,5% ABV. 

Proefnotities:

Neus:Rijk en krachtig met aroma's van houtrook, teerachtige touwen, pijptabak, smeulende houtskool, gerookt vlees, zeewier en anijs.
Smaak:Intens rokerig met kruidige, peperige eikentonen, een uitgesproken kustkarakter, stevige turf en hints van onrijp fruit.
Afdronk:Lang en turfachtig, met een olieachtige textuur en maritieme invloeden. ​

De introductie van Octomore 01.1 markeerde het begin van een reeks die bekend staat om zijn extreme turfgehaltes en innovatieve benaderingen binnen de whiskywereld.Deze specifieke editie is zeldzaam en gewild onder verzamelaars en liefhebbers vanwege zijn pioniersrol en beperkte beschikbaarheid.