Trinidad & Tabago

Cane Island Rum biedt een authentiek assortiment rum uit geselecteerde Caribische en Midden-Amerikaanse landen, alle rums vertegenwoordigen echt de stijl en traditie van hun oorsprong en distilleerderijen.

Een uitzonderlijke blend van rum gedistilleerd op de Caribische eilanden Jamaica en Trinidad.

We zijn zeer verheugd om deze fantastische rum te presenteren. Daarom presenteren wij Wild Series Rum no. 30, voor onze Rummy vrienden en fans.
Geniet ervan!

Trinidad Distillers Limited. 11 jaar in Bourbon vaten, 2 jaar in Ferrand vaten. Afgewerkt met 9 maanden in Sauvignon Blanc wijnvat.

Deze BEEK Rum is op 24/07/2019 in een Edradour Whiskyvat gedaan en werd gebotteld op 29/06/2023.

De HMS Antelope is een eerbetoon aan 'Navy Rum' met een blend van 6 jaar oude pot still Rum uit Australië (de oudste distilleerderij van Australië), 5-7 jaar oude column still Rum uit Trinidad, 5 jaar oude pot still Rum uit Jamaica, 4-7 jaar oude pot en c

Caroni, een single cask die een lichte reductie heeft ondergaan tot 61%. Deze Caroni is zeer evenwichtig, met aroma's van gebak, bloemen en natuurlijk de geur van benzine/rubber die zo uniek is voor de distilleerderij. Slechts 194 flessen in de wereld.

Cane Island Rum biedt momenteel rum aan uit enkele van de meest iconische rumlanden: Barbados, Cuba, Jamaica, de Dominicaanse Republiek, Trinidad, Guadeloupe, Belize en Nicaragua.

Deze rum op basis van melasse is in 2000 gedistilleerd op een Column Still bij Trinidad Distllers Limited. Hij heeft 16 jaar gerijpt in een tropisch klimaat voordat deze rum naar Europa werd overgebracht voor nog eens 6 jaar rijping.

Deze Elizabeth Yard Single Cask rum heeft 10 jaar tropical aging achter de rug met een 2de rijping op een rode wijn refill octave cask. 113 flessen zijn er slechts gebotteld. Wederom een beauty van een rum!

Alibi Rum is de verfijnde creatie van bartender Hani, een doorgewinterde vakman met jarenlange ervaring in cocktailbars door heel Nederland. Met zijn scherpe smaak en passie voor perfectie heeft hij een uitzonderlijke blend samengesteld van drie karakterv