Sheridan's Koffielikeur

Sheridan's is een Ierse koffielikeur die in 1994 werd geïntroduceerd. Het heeft een alcoholpercentage van 15,5%. De uit twee delen bestaande alcoholische drank wordt op de markt gebracht in twee afzonderlijke, maar aan elkaar gesmolten flessen. De ene fles is gevuld met een donkerbruine koffie-chocoladelikeur met Ierse whiskey, en de andere fles met een witte romige vanille-crèmelikeur. Dit in de verhouding 2/3 + 1/3. Sheridan's wordt aanbevolen gekoeld te serveren - meestal als digestief - in een tumbler. Bij het uitschenken komen de afzonderlijke delen tegelijk in het glas en zal de witte likeur bovenop de donkere blijven liggen.

Sheridan's is a liqueur first introduced in 1994. It is produced in Dublin by Thomas Sheridan & Sons.The idea was originally conceived in the 1980's by Pat Rigby (director of Research and Development for Bailey), to added another product to the single branded company. Production started in 1989 and the new facilities were built for the production. The company was not able to find an Irish company who could make the glass bottles, so the original bottles were made in Italy. Currently, bottles were made in France and England.

It is uniquely bottled, consisting of two separate sections, separated by glass, but fused together. One section is filled with a black liqueur, consisting of coffee and whiskey flavors, the other is filled with a white liqueur of milk white chocolate. When pouring into a lowball glass, the white liqueur should be gently floated on top of the black liqueur.