Lowlands

Deze fles is geproduceerd in de Ailsa Bay distilleerderij, en is eerder op de markt gebracht als Dalrymple. Ailsa Bay distilleerderij werd gebouwd om een Balvenie stijl van mout te produceren voor blends zoals Monkey Shoulder.

Een verwarmende en rokerige versie van Lochlea single malt door het gebruik van ex-Islay barrels en geturfde quarter casks. De kleur van het label geeft de ijzige winters weer op de vlaktes van Ayrshire.

Daftmill is een familiedistilleerderij op de boerderij en de productie van gedistilleerde dranken vindt alleen plaats in de rustige periodes van de boerderij - midzomer en winter - dus het is altijd spannend om een nieuwe release te zien.

Speciaal gerijpt in voormalige Oloroso sherry butts uit Jerez de la Frontera. Bessen en kersenjam met pure chocolade en gemberkoekjes en kaneel!

Speciaal gerijpt in Shaved, Toasted, Re-charred wijn barriques uit Spanje. zoet en kruidig tegelijk met pruimen en rode bessen, donkere toffee, kruidnagel en kaneel met daarna een prettige rokerige toon. Erg zacht en heerlijk soepel.

Embra heeft positieve recensies ontvangen, waaronder een score van 92 punten van Whisky Advocate, die de whisky prees om zijn lichte en zoete karakter met subtiele rooktonen.
De whisky rijpt in een combinatie van first-fill bourbonvaten, Islay quarter ca

De whisky rijpt in een mix van first-fill bourbonvaten en Oloroso sherryvaten, wat resulteert in een balans tussen zoete moutige tonen en fruitige gistaroma's, omhuld door warme, kruidige vanille-invloeden. ​

Blood Oak dankt zijn naam aan het feit dat hij is gerijpt in bourbon- en rode wijnvaten, wat heeft bijgedragen aan een aantal diepe karmozijnrode tinten. Het bevat een vleugje kruiden met tonen van rood fruit en gember.

Elk flesje new spirit, gebotteld op 63,4%, biedt een uniek inzicht in de rijke geschiedenis van Schotse whisky. Bovendien bevat de set een exclusieve 'blended at birth'-botteling waarin alle distilleerderijen samenkomen in één blend.

We hebben de primeur! Deze gloednieuwe 4de release heeft voor 100% gerijpt op een Oloroso hogshead vat. Drie verschillende soorten gist zijn er gebruikt voor fermentatie en 2 soorten malt. De whiskies zijn stuk voor stuk beauty's en het waard om ontdekt t