Onze maltmeester Dr. Craig Wilson sleutelde urenlang aan het selecteren en harmoniseren van whisky uit 3 onderscheidende vattypes - refil, Pedro Ximenez Oloroso gekruid en first fill ex-bourbon - totdat hij precies het juiste recept vond.
Al deze whisky's worden gebotteld in hun meest authentieke vorm - zonder koelfilter, met een natuurlijke kleur en meestal op vatsterkte.
Elk vat dat gebotteld wordt is uniek - het zijn eenmalige exemplaren, die slechts een beperkt aantal flessen oplevere
De perfecte combinatie van met Oloroso sherry gekruide Amerikaanse en Europese eiken vaten creëert het kenmerkende, warme karakter van deze harmonieuze single malt.
De Original Ten omvat het kenmerkende zachte en gelaagde karakter van Benriach. Drie vaten rijpen minstens tien jaar in bourbonvaten, sherryvaten en virgin oak
De Tamnavulin Red Wine Cask Edition Pinot Noir Finish is een experimentele single malt whisky die je de mogelijkheid biedt om te ontdekken hoe de huisstijl van Tamnavulin verrijkt wordt door een finishperiode op ex-pinot noir vaten.
Deze single malt whisky rijpt in eerste instantie meerdere jaren in ex-Amerikaans eikenhout om daarna een finish in ex-Spaanse wijnvaten te ondergaan die voorheen grenache wijn hebben bevat.
Tamnavulin Red Wine Cask Edition Cabernet Sauvignon Finish wordt meerdere jaren in traditionele eikenhouten vaten gerijpt om daarna een finish in ex-cabernet sauvignon wijnvaten te ondergaan.
Om een whisky met een tropisch gevoel te creëren, hebben Glenlivet's vakmannen een portie van hun zachte whisky gerijpt op vaten die voorheen Caribische rum bevatten. Het resultaat is een gebalanceerde en uitzonderlijk zachte whisky met een tropische twis
Om Benriach Twelve te maken, rijpt de Benriach spirit minstens twaalf jaar op drie casks waar voorheen sherry, bourbon en port in heeft gelegen. De whisky van elk vat wordt vervolgens vakkundig samengebracht tot een zachte, sherry-rijke single malt.
Batch 7 van de Cask Strength serie van GlenAllachie bevat 56,9% alcohol en is gerijpt in grotendeels een mix van ex-Pedro Ximénez en ex- Oloroso puncheons, wat aangevuld is met een klein deel virgin oak vaten en ex-Rioja wijnvaten.
Een fantastische Glenrothes single malt is zojuist geland. Gedistilleerd in 2012 en 12 jaar gerijpt in een single refill butt voordat hij werd gebotteld, zonder toegevoegde kleur of chill filtratie, voor de Alistair Walker Infrequent Flyers range.
Deze whisky wordt op traditionele wijze gerijpt in Amerikaanse bourbonvaten en vervolgens "afgemaakt" in Tawny Port hogsheads, afkomstig uit de Douro-regio in het noorden van Portugal
Deze Craigellachie 2010 is gefinished in Guyana rum vaten. Vers geroosterde koffiebonen openen de neus waarna hazelnoot mooi combineert met rijp tropisch fruit.
Master Distiller Robert Fleming laat met deze Cask Finishes zien welke invloed een finish op verschillende vaten heeft op de geur en smaak van de whisky. Robert is sinds 1974 actief in de whiskyindustrie en werkt al meer dan 20 jaar bij Tomintoul.
Master Distiller Robert Fleming laat met deze Cask Finishes zien welke invloed een finish op verschillende vaten heeft op de geur en smaak van de whisky. Robert is sinds 1974 actief in de whiskyindustrie en werkt al meer dan 20 jaar bij Tomintoul.
Een zachte en volle Speyside single malt van Tomintoul die aanvankelijk rijpte in ex-bourbonvaten en daarna werd afgewerkt in speciaal geselecteerde cognacvaten.
Een small batch single malt van Tomintoul die aanvankelijk rijpte in ex-bourbon vaten, alvorens te worden afgewerkt in speciaal geselecteerde Pinot Noir vaten.
Een zeer exclusieve whisky van een gesloten en later gesloopte iconische Speyside distilleerderij!
Zeer goed in balans en smaakt zacht en verfijnd. Niet goedkoop maar een echte topper!
Dit is een klassieke Speysider van een traditionele familie distilleerderij. Deze 25 jaar oude single malt van Glenfarclas heeft zijn dagen doorgebracht in 100% Oloroso sherry vaten.
Dit is een 26 jaar oude single malt whisky van Glenfarclas uit Schotland. Glenfarclas is een van de weinige distilleerderijen die nog in handen is van een Schotse familie, de familie Grant.
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.