WhistlePig Estate Oak Rye 15 years old (46%)

Een van WhistlePig's oudste whisky's, Estate Oak Rye is voor de echte kenner van rogge. Hij ontleent zijn naam aan de Vermont Estate Oak, waar hij zijn lange, 15 jaar durende leven afmaakt. Het hout wordt duurzaam geoogst op hun 500 hectare grote boerderij en heeft meer ringen dan de standaard Amerikaanse eik die in whiskyvaten wordt gebruikt, waardoor het meer smaak afgeeft tijdens de rijping. Aangepaste toast- en char-profielen brengen de smaak nog verder, net als een perfect geroosterde marshmallow. De vloeistof, die de fles raakt met een alcoholpercentage van 92, is assertief en wijs en heeft een score van 97 punten van Wine Enthusiast. De favoriete manier om van WhistlePig 15 te genieten is bij het haardvuur op een frisse avond met een perfect geroosterde marshmallow.